30,50€ le kg
Label
Viande de veau française
Viande de veau française
Blanquette de Bas de carré de veau

Blanquette de Bas de carré de veau de la boucherie de l'Avenir

30,50€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie de l'Avenir vous présente des morceaux à mijoter qui cuit en cocotte seront fondants.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette de bas de carré de veau en blanquette, sauté ou en tajine.

Conseil de préparation

A mijoter. Faites revenir vos morceaux de blanquette de veau à feu vif en les remuant dans un peu de matière grasse, ajoutez un bouillon puis laissez cuire à feu doux 1h à couvert.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Collier de veau "Bas de carré"

Produits suggerés par
Boucherie de l'Avenir

Brochette de dinde
Volaille Française

Brochette de dinde

Voir la fiche

Boucherie de l'Avenir vous présente des morceaux taillés dans du filet de dinde et mis en brochette.

15,50€ le kg

Cervelas Vinaigrette à la Moutarde de Dijon

Cervelas Vinaigrette à la Moutarde de Dijon

Voir la fiche

Boucherie de l'Avenir vous présente une recette de cervelas enrobés d’une onctueuse sauce vinaigrette relevée d’une pointe de moutarde de Dijon et de ciboulette.

19,50€ le kg

Collier d’agneau
Viande d'Agneau Français

Collier d’agneau

Voir la fiche

Boucherie de l'Avenir vous présente une pièce charnue, gélatineuse et savoureuse issue du cou de l'animal.

12,50€ le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

Voir la fiche

Boucherie de l'Avenir vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

14,90€ le kg